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  •  移動販売(キッチンカー)
    営業のお知らせ

     





     

     

     


    出店予定
     
     
    10月7,8日 寄って亭まつかわ秋祭り
    10月15日 池田町ワイン祭り(クラフトパーク)
    10月21〜29日 日比谷公園ガーデニングショー
    10月28、29日 マンズワイン小諸ワイナリー収穫祭
    11月3日 不忍ブックストリート(都内千駄木養源寺)
     
     
    現時点での予定です
    今後変更、中止になる場合もありますので
    最新情報をチェックして下さい
     
     
     
     
     
     
     
    安曇松川村道の駅
    「寄って亭まつかわ」
    10月8、9日秋祭り
    時間: 10時〜16時   
    場所:北安曇郡松川村道の駅
    安曇野インターから大町方面へのオリンピック道路沿い

    安曇野、白馬方面への観光にどうぞお立ち寄りください
    厳選された地元のお土産から地元産の農産物の販売所も隣接
    入口左にキッチンカーで出店します
    手造りホットドッグのほか、パック商品も
    販売しますのでぜひお土産にいかがですか?

    寄って亭のHP http://suzumushi.jp/yottetei/











    池田町ワイン祭り

    10月15日



    場所:  池田町クラフトパーク
    詳細は分かり次第アップいたします






    マンズワイン小諸ワイナリー収穫祭
    10月28,29日

    場所:小諸市マンズワイン

    日程:10月28(土)、29(日)日

    9:00〜16:00

    信州ジビエ研究会として出店いたします

    この会場では露店販売となりますので、

    シュタンベルク、ジビエ研究会ののぼりを目印に

    お立ち寄りくださいませ

    信州日本鹿のホットドッグ、ソーセージを販売いたします

    鹿のワインのコラポレーションは文句なしに合います!

     

    主催者の情報

    http://www.mannswine-shop.com/winery/komoro/

     

    収穫祭詳細

    詳細はこちら(PDF)

     

    しのばずくんの本の縁日2017
    11月3日
    日時:10時〜16時(雨天開催)
    場所:養源寺
    東京都文京区千駄木5−38−3

    不忍ブックストリートの秋のブックイベントです
    トークイベントやライブも開催
    新刊や古本の出店が多数
    個性豊かな出版社も出店!
    児童書、写真集、エッセイ、人文書などを
    探しながら究極の手造りソーセージをどうぞ!

    主催者ページ
    http://sbs.yanesen.org/?p=4820




    安曇野手しごとマルシェ
    次回未定

    時間: 10時〜16時
       
    場所:池田町クラフトパーク

    ここにあるのは他では出会うことのできない手作りものたちです。
    クラフト作品だけでなく、雑貨や野菜、スイーツなど色々あります。
    販売するのは作り手本人です。
    シュタンベルクももちろんドイツ製法の手作りです
    初めての地元出店となります
    パック商品も販売予定です
    この機会にいかがですか?


    主催者詳細ページ
    http://marche-azumino.com/












       Farmer’s Market at UNU
    次回未定


    日時:10時〜15時
    場所: 国連大学中庭
    東京都渋谷区神宮前5-53-70

    50店舗ほどの農家マルシェと共に10台を超える
    こだわりのキッチンカーが会場に出店!
     
    シュタンベルクのキッチンカーは
    信州豚を使ったドイツ仕込みの自家製ソーセージを
    ホットドッグと焼きソーセージで提供
    某ベスト3を決める番組で日本一のハムを造った技術で
    ボンレスハムもサンドにして販売します


    主催者のフェイスブックにて詳細あり
    https://www.facebook.com/farmersmarket.at.unu




    中目黒村マルシェ
    次回出店未定

     

          場所:  中目黒駅前ナカメアルカス広場

          時間:  10時〜16時 

          詳細:  中目黒駅前のナカメアルカス広場が会場となります。
                 駅から徒歩30秒、裏には中目黒川がながれ、
                 都会の喧騒から離れて静かにすごす休日に、
                 本場の味を追求するシュタンベルクのホットドックを
                 片手に中目黒川散策はいかがでしょうか

     

     

     

     ヒルズマルシェ
    (カラヤン広場)
    次回出店未定


          場所: アークヒルズ カラヤン広場(東京都港区)
          時間: 10時〜14時
          詳細: 時間が短いですが、ホットドック他パック商品の販売もいたします





    軽井沢マルシェ


    今年度のキッチンカー出店は無くなりました


       

     

     

                    

        
                                              ナカメアルカス広場


           商品説明:    ドイツでも有名なチューリンゲン州の名物焼きソーセージを
                     本場で修業をしてきた職人が製造した逸品です。
                     じっくり時間をかけて焼き上げますのでジューシーな肉汁と、
                     本場ならではのスパイスは他のものとは全く違います。
                     ぜひ、一度本場の焼きソーセージをお試し下さい。
                     挟むパンもソーセージに合う選び抜いたパンです。


           
    おいしい理由!
              1.新鮮な信州豚を丁寧にトリミングした赤肉
              2.豚の味を引き立てるスパイスの配合
              3.増量剤、化学調味料一切不使用
              4.ドイツで修業した本場の製造技術
              5.じっくり時間をかけた焼きたて 茹でたて
     


                                                      イメージ

    リーフ類は都合により入らない場合もあります
    現在、パンが変更となりました
    ご了承ください。

    長野冬季オリンピック時、ドイツ選手も
    「地元で食べるより美味しい!!」
    と絶賛した  
    本場ドイツを越えた味、
    「チューリンガーブラートヴルスト」
    チューリンゲンの名物焼きソーセージです
    日本でこのソーセージを作れる職人は居ないとまで
    言われていましたが、そのドイツ人の認識を変えました。
    日本で一番美味しい焼きソーセージ



                                     イメージ画像




     
                    移動販売のご依頼、お問い合わせなどありましたらメール
             にてお気軽にご連絡ください
             安心安全、国産豚を使用した造り手の見える商品を
             イベントやマルシェでお客様に提供しませんか?
             他社のソーセージとは味が違います。美味しさ自慢です

                       また、現在信州ジビエマイスターの認定を受け
                      ジビエソーセージも限定で販売中です。
                      絶妙なスパイス使いで、大変食べやすくそして
                      ちゃんと鹿を味わえると好評です。

              営業許可  *飲食業(移動)・・・東京都、長野県
                      *食品販売業(移動)・・・東京都
     
                                                               その他の地域に関しては臨時営業許可対応など
                                                               ご相談ください。

      
     

    工房営業日について

    9月からは土日祝祭日の開店です
     

    営業時間 10時から17時





    10月3,4日
    10月10,11,12日

    特選骨付きモモハムの
    重量の小さいパック(100g程度)を工房直売をします
    正規商品は予約制で入手困難ですが、重量調整に
    切り分けられた物ですので、形は小さいですが味は同じ!
    数量も少なく、なくなり次第終了です


    特選ショルダーハムは在庫があります。

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